鸡汤海参的家常做法(鸡汤海参的家常做法大全)-悦刻正品供应链

今天给各位分享鸡汤海参的鸡汤家常家常做法的知识，其中也会对鸡汤海参的海参家常做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的家大全问题，别忘了关注本站，常做参现在开始吧！法鸡

本文目录

需要提前准备好的材料包括：海参3只、油1勺、做法盐适量、鸡汤家常葱30克、海参鸡蛋1个。家大全

一、常做参首先把海参放水里泡发洗净。法鸡

二、汤海海参泡发后切片，做法葱也切好。鸡汤家常

三、锅内放油加热，加入葱花炒香。

四、然后往锅内加水和海参。

五、大火煮开后，打鸡蛋入锅，搅匀。

六、接着关火放盐拌匀，盛出，这样海参汤就做好了

如何做海参人参乌鸡汤

配方：海参、人参、乌鸡、枸杞、红枣、适量咸盐、料酒

（一）首先先将海参放到水中，用热水浸泡，24小时后捞出从腹部开口取出内脏，洗净备用。锅中倒水，将海参放入，煮一个小时左右，锅中水记得不要倒掉。

（二）将人参用细毛刷轻轻刷洗，去除表面的污渍和泥土，用刀切成大小均匀的薄片，备用。将枸杞和红枣浸泡在水中，20分钟后捞出备用，红枣切半去核。

（三）将乌鸡洗净去除内脏，放入盆中，没有血色渗出为止，切成大小适中的块状备用。

（四）将蒸煮海参的水倒入锅中，放入海参，人参，枸杞，红枣和乌鸡。

（五）先用大火进行蒸煮，等到火开之后转为小火慢慢炖煮1~2个小时，开锅即可饮用，可少量放入料酒和咸盐增加口感。

主料：海参2个，鲍鱼3个，海虾4个，剩饭适量，胡萝卜1个

辅料：盐适量，白酒适量，姜片适量，香菜适量，葱适量

做法：

1.海鲜洗净，胡萝卜去皮切丁

2.海参鲍鱼切小块，海虾片开背部，抽掉虾线洗净

3.热锅冷油，爆香姜葱

4.放入海虾

5.炒出红油

6.放入海参鲍鱼，胡萝卜碎翻炒

7.加少许白酒炒香后

8.倒入适量水煮开

9.再倒入砂锅中，也可以直接用砂锅炒海鲜

10.煮开后，放入米饭，适量盐继续煮

11.煮开后再煮5～10分钟，时间长短按自己喜好调整

12.放入香菜碎，葱花

13.拌匀出锅

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